Spoleto oferece Bolognesa Clássico a preço promocional e campanha “Cozinha da Casa”

Publicado em 18 de abril de 2017

Spoleto oferece Bolognesa Clássico a preço promocional e campanha “Cozinha da Casa”

Bolognesa Clássico do Spoleto Downtown tem preço especial

O Spoleto Downtown (Bl. 21 – 114/ Tel.: 2491-9637) iniciou hoje a sua campanha do prato promocional Spaghetti Bolognesa Clássico a R$ 11,90. O valor cabe no bolso e o sabor é com a tradicional qualidade da culinária italiana que o restaurante sabe oferecer no Brasil como poucos.

O prato é uma pasta italiana tradizionale com molho à base de tomate, carne moída e temperos deliciosos, uma receita clássica da casa, que pode ser incrementada com um adicional de 4 ingredientes, se desejar, pagando um valor à parte.

Mas quem quiser sair do convencional e experimentar as novas criações gastronômicas da marca tem opções ao longo dos sete dias da semana com a campanha “Cozinha da Casa”, com pratos autorais criados por gerentes dos próprios restaurantes da marca, de cinco estados. O restaurante contou com a colaboração dos chefs executivos da rede Andrea Conceição e Gianni Carboni e lançou um desafio aos participantes do projeto MASSIMA 2016, que capacita e estimula os gerentes dos restaurantes a se tornarem chefs de gastronomia.

O objetivo da ação é estimular a criatividade, o lado autoral e culinário dos gerentes, além de envolvê-los cada vez mais na própria cozinha do restaurante. E, como primeiro resultado, está um menu criado e produzido pelos mesmos, com saborosas e exclusivas sugestões de salada, massas secas e frescas.

Para a segunda-feira começar mais saudável, o prato que ganha destaque é a Salada com Mel & Mostarda (R$ 16,90) do gerente-chef Jonathan Ribeiro de Santa Catarina: delicioso mix de folhas, com ricota temperada, tomate cereja, tiras de frango e molho de mostarda & mel.

Já na terça-feira, a pedida é o Spaghetti com Paillard de Frango (R$ 16,90) do gerente-chef Carlos da Silva do Distrito Federal: combinação perfeita de spaghetti aos molhos branco e quatro queijos, com alho poró refogado, brócolis fresco e calabresa assada. Acompanha filé de de frango temperado com especiarias.

Na quarta-feira, a sugestão fica por conta do Gnocchi  (R$ 16,90) da chef executiva Andrea Conceição, que mora no Rio e é responsável pela cozinha do Spoleto ao lado de Gianni Carboni: saboroso gnocchi ao molho sugo, com pesto de azeitona, alho, ricota temperada, tomate cereja e orégano.

Na quinta-feira, a escolha é o Penne Bolognesa com bacon (R$ 16,90) do gerente-chef Pablo Simplício do Pará:  suculento penne ao molho bolognesa, com alho, cebola refogada , bacon, mozzarella e ovo de codorna.

Já na sugestão de sexta-feira, a opção é o Penne Al Mare (R$ 16, 90) do gerente-chef Sandro Vianna de Minas Gerais: penne ao molho al mare com bacon  e salsinha.

No sábado, o menu vem com Ravióli de Gorgonzola (R$ 21,90) do gerente-chef Edson Sales da Paraíba: clássico ravióli de gorgonzola, com cebola fresca refogada, alho, tomate cereja, cebolinha e azeite italiano.

E para fechar a semana com chave de ouro, a receita de domingo é a Lasagna de Queijo & Presunto (R$ 21,90) do chef executivo Gianni Carboni, criador das massas frescas da rede: lasagna de queijo & presunto ao molho branco, com brócolis, presunto e mozarella.

 

Spoleto

Bl. 21 – 114.

Tel.: (21) 2491-9637.